本日22日、俵朝市夏祭りを開催しました。
猛暑の中、ご来店して頂きました皆様に赤飯をプレゼント
させて頂きました。
完熟トマトが一番の人気です。
本日22日、俵朝市夏祭りを開催しました。
猛暑の中、ご来店して頂きました皆様に赤飯をプレゼント
させて頂きました。
完熟トマトが一番の人気です。
俵朝市夏祭りを7月22日(日)、8時から10時で開催いたします。
太陽を一杯浴びた、トマト、ナス、キュウリ等の夏野菜が揃っています。
当日は、作り立ての赤飯を準備してお待ちしております。
今日から「俵朝市」を始めました。
今年は、毎週日曜日、8時から10時に開店いたします。
太陽を一杯浴びた、新鮮で味の濃い季節の野菜を揃えて
お待ちしております。
今日は、春先に摘んだヨモギで草餅を作り、お持ち帰りいただきました。
6月24日から「俵朝市」を始めます。
当日は、草餅を作ってお待ちしております。
今年も秋の新米に向けて作業が始まりました。
先ずは、「種まき」です。
発芽器で2日間、発芽させ、ビニールハウスで約1ケ月育て
5月連休に田植えとなります。
俵ファームでは、農薬・化学肥料を通常の半分以下で栽培した
安心・安全なお米をお届けするため、苗作りから乾燥・籾摺りまで
すべて自前で行っています。
今年も美味しいお米をお届けしたいと思っております。
苗箱に土を詰め、水を掛けます。
次に籾を播いていきます。
播き終わった苗箱を発芽器に入れ、発芽させます。
「俵朝市」今年も1年有難うございました。
昨日9日、今日10日、「朝市感謝祭2017」としてお餅つきを行いました。
晴天にも恵まれ、大勢の皆様にご来店いただき、つきたてのお餅を食べて
いただきました。
「俵朝市」は本日をもちまして冬季閉店とさせていただきます。
今年も1年有難うございました。
来年は、6月から開店を予定しております。
来年もまた、美味し野菜をつくり皆様のご来店をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
「俵朝市」では12月9日(土)、10日(日)の8時から10時
「朝市感謝祭2017」を開催いたします。
両日は、お餅つき体験、付きたてのお餅(あんこ、きな粉、大根おろし)のサービスを
行います。
また、いろいろ野菜のサービスも予定しております。
皆様ご家族でのご来店をお待ちしております。
俵地域でワイン葡萄を栽培されている「Vin de la bocchi」さんが
昨年4月に植えられた葡萄の木から、2年目の今年早くも葡萄を収穫されました。
9月下旬に白ワイン用のソーヴィニヨン・ブランを
本日、糖度が高くなった赤ワイン用のカベルネソーヴィニヨンを収穫されました。
来春のワインが待たれます。
新米コシヒカリを販売しています。
農薬・化学肥料を慣行栽培の半分以下で栽培している「指定栽培米コシヒカリ」です。
栗、さつま芋、里芋と秋の味覚が揃っています。
新米コシヒカリ
さつま芋
里芋
化学肥料、農薬の使用を通常の半分以下で栽培した
「指定栽培米」のコシヒカリの出荷が始まりました。
戸室山の伏流水、標高200mの山間地で栽培した美味しいお米です。
「俵朝市」では、16日から販売を始めています。